そ の 他
| ▶ 福味（発酵調味料） 風味の勝れたみりんタイプの発酵調味料です。魚や肉料理に通し生臭みを消し材料を柔らかくします。本品は酒税法上の酒類に含まれません。 >>こちらから |  | ▶ たで酢 若鮎、鯵の塩焼き、酢ダコのつけ汁です。新緑の蓼の葉独自の風味を持つ高級調味料です。高級料亭・旅館さまで珍重されている一品です。 >>こちらから |  |
| ▶ 穀物酢 スッキリとした酸味と香りが特徴です。水と空気の綺麗な山あいで長期熟成された穀物酢です。 >>こちらから |  | ▶ うなぎてり焼きたれ うなぎ専用の照焼のたれですが丼物、魚料理、煮物にもご利用いただけます。当社独自の製造技術（直火）により造られた「専門店の味」です。 >>こちらから |  |
